Post Description

Boekgegevens:
=============
Auteur:                 Ir. Boudewijn C. Breedveld (Voedingscentrum) en Georgie Dom (Consumentenbond)
Titel:                  Gezond eten voor senioren
Copyright:              © 2013 Consumentenbond en Voedingscentrum, Den Haag
ISBN:                   978 90 5951 226 9

Korte inhoud: 
Gezond zijn wordt, naarmate we ouder worden, steeds belangrijker. 
De juiste voeding vervult daarbij een grote rol (net als niet roken, voldoende bewegen en een matig alcoholgebruik). 
Als we wat meer groente, fruit en vis en wat minder zout, verzadigde vetzuren en transvetzuren zouden eten, zou het aantal aan de voedingssamenstelling toegeschreven ziekte- én sterfgevallen met ongeveer de helft kunnen worden verminderd. 
Daarnaast zou een gemiddeld gewichtsverlies van 3 kg per persoon ongeveer een kwart van de ziekte- en sterfgevallen die met (ernstig) overgewicht in verband worden gebracht schelen.
Dit boek helpt u bij het vinden van een gezond voedingspatroon, dat vooral geschikt is als u al wat ouder bent.

E-book gegevens:
================
Datum:         7-7-2013
Formaat:       PDF